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風の子そだち園

お茶加工での出来事

今日はクッキー作りの傍ら、お茶の加工をしました(^^)

工房の中はお茶の香りでいっぱいで、
お茶の加工をしていない利用者も横目で見ながら「いいにおい」と。

お茶の加工って具体的にどんな作業をするか分かりますか?
私は全く知らなくて、今日初めて知りました。


1.お茶の葉っぱをよく洗います。

2.電子レンジで温めます

3.温まったお茶の葉を手もみします。

2.3.の工程を何度も繰り返して、お茶の葉が乾燥したら完成です(^o^)/


というわけで、お茶の加工を始めました。

お茶の葉をレンジにかけるため、
「あつっ!」と何度も言いながらも冷ましながら手もみを頑張ってくださいました。

IMG_4761.jpg



作業を始めて少ししたころでした。

「うわああああ。なめくじっ((+_+))」

という声にあわてて振り向くと、そこには小さなかたつむりがっ!!

丹波からはるばるお茶の葉に乗ってやってきたよう。

そういえばお茶の葉は昨日冷蔵庫に入れて保存していました。
…ということは、このかたつむり、空気の薄い袋の中極寒の冷蔵庫を乗り越えてきたんですね。

突然の引っ越し、天変地異で驚いたでしょうが、明日からどうかこの西淀川の地になじめるよう祈っています。



「ボンッツ!!」
「えっ(・_・;)?」

みんなで顔を見合わせ、自然と視線は電子レンジの方向へ… ← 写真の右上参照
どうやら電子レンジも頑張りすぎて音を上げたもよう。

工房の道具や機械にも労いの言葉をかけなきゃなぁと思いました。


by じゃすみん

暑い日の熱い戦い☀

5月というのに夏のような暑さですね!^^;

先日、空グループのメンバーでお弁当を持って鳴尾浜公園へ行ってきました☆
海の見える芝生の綺麗な公園で、すごーーーーーく気持ち良かったですよ^^

今日はシャボン玉を持って行き、みんなで遊ぶ中、
シャボン玉大会が始まりました!!!

誰が一番上手にできるのか・・・
本気になっているのは職員です(笑)

シャボン玉2


その日の天気のように熱い熱い戦いとなりました\(^O^)/

青い空に吸い込まれていくシャボン玉・・・とっても綺麗で癒されましたよ☆


byがまがえるくん

野に咲く花のように・・・

暑い日が続いていますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?


さて、海グループは5月に丹波に行ってきました!


天候にも恵まれ、みんなでヨモギを摘んだり、白爪草で花冠を作り、自然をめいっぱい感じてきました☆


ほら!かわいい花冠でしょ?


丹波合宿


完成後は、みんな頭の上にのせて写真撮影しました♪


by パンダちゃん

これぞ職員の技!!

風の子そだち園には、利用者の活動場所となっているカフェfu~というお店があります。
ベーカリーで作ったクッキーやパン、手織りの作品を常時、展示販売しています。
利用者も職員もカフェのゆったりとした空間が好きで、よく立ち寄っています。
わたしも今日カフェに行ってきましたが、


カウンターを見ると・・・
とんぼが!!!!!

よくよく見たら竹で作った手作りとんぼでした☆

竹で作ったとんぼ・・・これこそ竹とんぼですよ!!!笑
これ、そだち園の職員が作ったんですよ!すごいですよね!

皆さんもカフェfu~にお立ち寄りの際はぜひ“竹とんぼ”をご覧くださいね☆


トンボ

by 明太子

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Author:風の子そだち園
職員が持ち回りで、その時に思ったこと感じたことを綴っていきます。
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