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風の子そだち園

おいしい笑顔(^^)

そだち園ではグループでその日の給食メニューを作る「調理」の時間があります。

今日のメニューは~??

オムライス!!

玉ねぎを刻んで…まだまだ…もっと小さく!…
上手に包丁を使い玉ねぎを刻みます。

次は…
ホットプレートでチキンライスを炒めます。
焦げないように、こぼさないように気を付けながら
鳥胸肉・玉ねぎ・人参・コーン・グリーンピースを順番に。
ご飯を入れたらケチャップ・オイスターソース・塩コショウ・コンソメで味付け!!


みんなで協力して作っています♪


卵で包むのは料理上手な職員!!
ボリューム満点のチキンライスを包むのはなかなか難しい(^_^;)
職員の技が光りました☆彡

包みあがったところで私の出番!!
調理の修行中の私は、今日はケチャップを担当しました!!

スマイルオムライス

はい!!できました!!
名付けて…
(^^)スマイルオムライス(^^)

どうですか!?   なかなかの出来栄えでしょう??(笑)



そだち園での調理の時間は

食に対する興味を持ってもらえるように
できた状態で運ばれてくる料理でなく、食材から料理をしているということを知ってもらえるように
料理を作る楽しさを知ってもらえるように
一緒に作ったものを一緒に食べておいしさを共有してもらえるように

これだけでなく、さまざまな理由や目的を持って行っています。

私にとっては花嫁修行ですが…(笑)

みんなで一緒に料理上手になれたらいいなと思います。

職員 エルモより

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Author:風の子そだち園
職員が持ち回りで、その時に思ったこと感じたことを綴っていきます。
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